LocoDish 幸せな閉店 | 人は 愛とゴハンを食べて 生きている。

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フードビジネスコーディネーターkyoが、
好きなことばっかりやって生きていく日々の記録。

3月11日。
LocoDish閉店。

昨日まで普通に営業していたお店が、
突然「本日をもちまして…」なんて貼り紙が出され、閉店していることがあります。
これは仕方のないことで、
大抵の場合、
閉店=経営がキツい ので、
決断したら早く手を打つべきだと考えるのは、当然のことです。

でも、LocoDish は、
最後を出来るだけ多くの方に楽しんでいただきたい。

という私のワガママで、閉店発表から3ヶ月。
決断後、ムリやり営業を続けていくという賭けに出ました。

そして、「孤独のグルメ」のお話をいただき、ミラクルが起きた…

TVを見ていらっしゃる方は、
1回来て去っていく、2週間くらいで飽きられる。なんてよく聞きますが。

孤独のグルメを観ていらっしゃった皆さんの、素晴らしいリピートっぷり!(笑)
結局、近所の常連さんの連日通いと、TVで知って通い始めて下さった方々の、新しい出会いも生まれながら、大盛況で無事3/11まで営業し、閉店を迎えることが出来ました。

「このままでは、オープンから半年で潰れる…」
というところから8年。
どれだけの方に支えられてきたことか。
「みなさんのおかげです。」
と言うと、軽すぎる気がしてイヤなんだけど。

LocoDishも、私も、とっても幸せです。
本当に、ありがとうございました!!


8年間本気で走り続けたので、
しばらくの間お休みします。

…と言いたいところですが、
私を支えてきてくれた方々から、

きょうちゃんの責任と役割をこれからも担い続けて。
少し休んだら、また走ってね!
次は何するのか楽しみにしています。

など、数々の愛のムチ的メッセージをいただきまして…

解体しながら、
思い出に浸ることもなく、
次の展開を考えているわけです。